| Entrantes |
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| Ironchón
de foie gras con mermelada de limón, reducción
de Oporto y frutas exóticos |
5
€ |
| Rosas
de salmón marinado al eneldo con gazpacho de fresas |
6
€ |
JAMÓN
DE JABUGO
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7.35
€ |
Platos principales |
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| MERLUZA
CON ALMEJAS, SETAS Y ESPÁRRAGOS EN SU SALSA |
5
€ |
| Confit
de pato con frutas caramelizados al jugo de piña |
6.35
€ |
| Lomo
de buey a la mostaza antigua con patatas en sartén y
pimientos asados |
7.5
€ |
Menu vegetal
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| Crema
de tomate con sorbete de apio |
4.2
€ |
| Torrija
de pan con tomate y queso de cabra gratinado con puré
de cebolla |
4.35
€ |
| Biscuit
de higos con chocolate caliente y sorbete de frambuesas |
3.55
€ |
Postres |
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| Tarta
fina de manzana con helado de vainilla |
2
€ |
| Crepes
rellenos de requesón , frutas rojas y helado de yoghurt
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2
€ |
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